ミモザの木の下で ~Beloved days*~

慌しい毎日だけど、記録しておきたい大切な時間。

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いばらだんご

2012.05.20 Sun 18:18

今日登ったお山の下見に昨日行って、その時にサルトリイバラの葉を摘んで来ました。
昨年は近場になくて気になっていたのですが、今年は安心。
今日もあちこちで見かけました。

お山に登って疲れたけれど、帰ってからも子ども達は公園へ遊びに行ってしまいました。
部屋の掃除をして、晩ごはんの準備をしつつ、やっぱり今日は作っておかないとなぁと、自分に鞭打って作りました(笑)。

いばらだんご。

写真04262

小麦粉で作るこのお団子。
おばあちゃんと一緒によく作りました。

蒸している時の香りが、本当に懐かしい。

素朴で簡単なものだけど、和菓子の中では一番好きだなぁ。

5月中に出来ました。
田植えの頃の地元のおやつです。

妹にも届けました。

なんだか安心しました。
美味しかった~。
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