ミモザの木の下で ~Beloved days*~

慌しい毎日だけど、記録しておきたい大切な時間。

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鏡開き

2012.01.11 Wed 21:49

少しだけ餡子を冷凍してあったので、それでぜんざいにしました。
今日は鏡開きです。

写真03914

美味しっ。

今年はお鏡餅を、カビを恐れて市販のパック詰めされたもの(ミニ)にしました。
カビが生えてもまさかお供え餅を捨てる訳にもいきませんしねぇ。

お餅・・・苦手だったのに、最近美味しい。

危険です^^
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Category:季節の行事  Comment:2  Trackback:0  Top

Comment

うちもパックされた鏡餅!
1日遅れで、今年は揚げ餅にしたよー。

ダシにつけてもヨシ!
きなこをまぶしてもヨシ!
クックパッドで、揚げ餅をあんで頂くってのが
あって、あんを作る予定がダシのまままの
方が、美味しそうに思えて変更。

お餅美味しいねぇ(笑)

From:tomo URL 2012.01.14. Sat 03:42 [Edit]

tomoさんへ

パック詰めでないとすぐカビがくるもんねぇ。
揚げて食べるってもあるんか!
あんって、あんかけ?餡子じゃないよな^^
美味しそう。

お餅は太るぞぉ^^

From:mimosa URL 2012.01.15. Sun 16:08 [Edit]

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