ミモザの木の下で ~Beloved days*~

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今年の梅干

2011.06.05 Sun 22:26

夕方、少しの時間で準備しました。
ひとつひとつ生り口のへたみたいなのを取るんです^^

今年は大梅1kg、小梅1kgを漬けました。

写真03334

漬けることが好きなんです(笑)。

今年は実家の老梅に実が生りませんでした。
ので、梅の実は買ったのですが。

子ども達が寄ってきて興味津々。
姉ちゃんは、「桃やなぁ~」って。
梅と桃は香りが似ています。
少しずつ、細やかなニュアンスが分かる年になって来たんですねぇ。


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